La Branche s’est associée avec Graines de nature pour aménager un jardin-forêt.
Un modèle d’avenir qui propose une réponse aux défis auxquels l’agriculture fait face, tant sur le plan naturel que pour ce qui est de l’approvisionnement en légumes de qualité auprès d’une population en croissance.
Découvrez-en plus ci-dessous.
La vente de nos plantons débute dès le lundi 5 mai. Nous vous proposons un grand choix de plantons Pro Specie Rara, Bio et Demeter de : légumes, aromatiques, fleurs.
Les Jardins seront également présents sur le marché Prospecierara à Lausanne, place des Pionnières, le mercredi 7 mai et le samedi 10 mai, ainsi qu’à à la foire bio agri de Moudon le samedi 10 et dimanche 11 mai, conjointement avec la ferme.
Venez nous rendre visite !
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Les événements culturels organisés par La Branche sont bien connus et appréciés.
Une saison d’été riche en spectacles.
Le restaurant est ouvert au public et propose une assiette du jour et un buffet de salades préparés avec des produits frais, de qualité bio et de notre propre production, lorsque cela est possible.
Bénéficiant d’une terrasse avec une vue à couper le souffle, c’est un lieu idéal pour se ressourcer lors de la pause de midi.
Heures d’ouverture : lu-ve : 10h-19h.
L’art et la culture ont une place essentielle, donnant aux activités quotidiennes une autre dimension. Un programme culturel est organisé tout au long de l’année. L’établissement s’appuie sur le rythme du cycle de la nature, dont les temps forts ponctuent la vie et donnent lieu à des fêtes.
Les professionnels encouragent le mouvement dans l’accompagnement quotidien, parallèlement à des cours de sport et à une infrastructure offrant piscine, salle de psychomotricité et un parcours sens et santé.
Un soin particulier est donné à l’environnement, à l’entretien des espaces et à une alimentation saine, constituée de produits biologiques, voire biodynamiques, en partie cultivés sur site, avec la participation et l’implication des bénéficiaires.
